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簡(jian)要(yao)描述(shu):豬肉(rou)凍(dong)干(gan)機 百合低溫干(gan)燥機 凍(dong)干(gan)食(shi)品的(de)包裝(zhuang)(zhuang)是很關(guan)鍵的(de),由(you)于凍(dong)干(gan)食(shi)品是使(shi)用食(shi)品真空冷(leng)凍(dong)干(gan)燥機(簡稱食(shi)品凍(dong)干(gan)機)在(zai)低溫低壓(ya)下(xia)加(jia)工,所(suo)得到(dao)的(de)凍(dong)干(gan)食(shi)品組織(zhi)呈多孔狀,表面組織(zhi)比原來擴(kuo)大100-150倍,與氧(yang)氣(qi)接(jie)觸的(de)機會增加(jia),所(suo)以(yi)恢復常(chang)壓(ya)應(ying)在(zai)充溢氮(dan)氣(qi)的(de)環境中進(jin)(jin)行。粉(fen)碎、包裝(zhuang)(zhuang)應(ying)在(zai)相對濕度30%一(yi)40%,25℃下(xia)進(jin)(jin)行。為(wei)保持干(gan)燥食(shi)品含水量在(zai)5%以(yi)下(xia),包裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內應(ying)放人(ren)干(gan)燥劑以(yi)吸附微(wei)量水分(fen)。包裝(zhuang)(zhuang)材料(liao)以(yi)透氣(qi)性差、強度高
品牌 | 拓紛制冷 | 價格區間 | 面議 |
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儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產型 |
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,生物產業,農業 |
豬肉凍干機 百合低溫干燥機 凍(dong)干(gan)食品(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)是(shi)(shi)很關(guan)鍵的(de),由于凍(dong)干(gan)食品(pin)是(shi)(shi)使用(yong)食品(pin)真(zhen)空冷凍(dong)干(gan)燥(zao)機(簡稱食品(pin)凍(dong)干(gan)機)在(zai)低溫低壓下加工,所得到的(de)凍(dong)干(gan)食品(pin)組織呈多孔狀(zhuang),表(biao)面(mian)組織比原來擴大100-150倍,與氧氣接觸的(de)機會增(zeng)加,所以(yi)(yi)(yi)恢復常壓應在(zai)充溢氮氣的(de)環境(jing)中進(jin)行。粉碎、包(bao)裝(zhuang)應在(zai)相對濕度30%一(yi)40%,25℃下進(jin)行。為保持干(gan)燥(zao)食品(pin)含水量(liang)在(zai)5%以(yi)(yi)(yi)下,包(bao)裝(zhuang)袋內應放人(ren)干(gan)燥(zao)劑(ji)以(yi)(yi)(yi)吸(xi)附微(wei)量(liang)水分。包(bao)裝(zhuang)材料以(yi)(yi)(yi)透氣性差、強度高(gao)
二.豬肉凍干機 百合低溫干燥機技術參數:
型號 | TF-SFD-2 | 備注 |
機械性能 | ||
板層有效面積 | 0.2㎡ | |
冷阱凝冰能力 | 3kg | |
低溫度 | ≦-70℃ | |
冷凝器降溫速率 從+20℃到-40℃ | ≦15分鐘 | |
板層溫度范圍 | -50~+80℃ | |
板層冷卻速率 從+20℃到-40℃ | ≦60分鐘(空載) | |
板層升溫速率 從-40℃到+20℃ | ≦60分鐘(空載) | |
抽氣速率: 從(cong)大(da)氣壓抽至10pa | ≦15分鐘 | |
凍干箱極限真空 | ≦5pa | |
操作界面 | 手動+半自動+自動 | |
界面操作實現 | 各功能一鍵式操作 | |
裝瓶能力(約) | OD 16mm 770支 | |
OD 22mm 400支 | ||
盤裝液體 | Max 3L | |
凍干箱 | ||
材料 | ANSI 304不銹鋼 | |
板層 | 2(可用)+1(輻射板) | |
板層尺寸 | 280(寬)*360(深)*20(厚) | 板(ban)層間(jian)距和板(ban)層尺寸可根據客戶(hu)要求調整 |
板層間距 | 70mm | |
板層低溫度 | -55℃ | |
隔板控溫 | 真空狀(zhuang)態下,在(zai)(zai)滿足(zu)后(hou)箱(xiang)冷(leng)阱捕水的(de)條件下,可實現隔板(ban)溫(wen)度恒(heng)定(ding)控溫(wen)在(zai)(zai)客(ke)戶(hu)設定(ding)的(de)溫(wen)度。 | |
溫度均勻性 | ±1℃ | |
表面粗糙度 | Ra≤0.5 μm | |
板層平整度 | ≤± 0.5 mm / m2 | |
板層結構形式 | 上下表(biao)面均無焊點(dian)的內(nei)焊法(fa) | |
凍干箱門 | 高透(tou)光亞(ya)克力50mm | |
鎖門方式 | 手動鎖門 | |
冷阱 | ||
材料 | ANSI 304不銹(xiu)鋼 | |
盤管形式 | 內置于冷阱 | |
冷阱低溫度 | -70℃ | |
除霜方式 | 常溫自然化霜 | |
尺寸和重量 | ||
整機結構 | 真空泵外置 | |
凍干機尺寸 | 800*1000*1700mm | |
重量(約) | 300kg | |
電力供應 | ||
電壓 | 220VAC 50HZ | |
裝機功率 | 3KW | 實際功耗小于3kw |
環境溫度 | 5~25℃ |
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